炭酸とせんべい汁

新しい炭酸飲料発見。 

「夜を楽しむ大人の炭酸」９pm
ほんのり香る
オレンジキュラソーとオーク

………

なにやらアヤシイ響きを感じますが。

さっそく飲んでみました。よる９時以降に。

うーん。

上品ですね。炭酸も強くなく。

少しお酒っぽさも感じます。（ノンアルコールです）

ジンジャーエールより甘くないのでいいかもしれません。

さてお次は。



ニッカのシードルのヌーヴォです。
今年のリンゴで作られました。

今日はちょっと仕事があってお酒を飲めないので
（飲むと全くの役立たずになる）
これはまた今度。

さて、昨日Ｂ－１グランプリでおなじみの

せんべい汁

を家で作ってみました。



せんべい汁用のせんべいは鍋用の特別製。
（普通の南部せんべいとは違います）

Ｂ－１グランプリのものはいろいろとこだわりもあるでしょうが

我が家ではただの鍋にせんべいを入れてみた。



あらやだ。美味しいじゃないの。

このせんべいの弾力が何とも言えません。

県外の皆様はなかなか手に入りにくいかもしれませんが

手に入ったときは是非おためしください。

コメント 24

９pm気になりますね～。
だって・・・　ジンジャエール大好きですよ～。
ついでに、味の無いただの炭酸水も大好きです。
炭酸は、上品なのより、これでもかぁ・・・と、
きっつい炭酸の方が、のどがしゅわしゅわして好きです（＾＾）
by junko (2010-11-11 22:16) 

おお～誘惑だらけて～うさこ
困惑～負けそう～トホホ＾＾です

by みうさぎ (2010-11-12 01:03) 

せんべい汁を作っているのをＴＶでやってましたが、もの凄く大量にせんべいを入れていて驚きました＾＾；

これね、年末に帰ってくる長男に買ってこさせます＾＾
by リック (2010-11-12 06:09) 

せんべい汁は、B1グランプリでも上位常連のようですね。
私はまだ食べたことがありません。
ふやけてふにゃふにゃにならないですか？
いや、それがいいのかな？
by YAP (2010-11-12 08:04) 

夜を愉しく大人の．．．よりせんべい汁に惹かれたナツパパです。
うーん、大人になりきれてないなあ（笑）
でもまあ、ハナよりダンゴ？ともいいますし。
せんべい汁のせんべいって特製なんでしょうか。
お麩みたいな感じになるのかな。
by ナツパパ (2010-11-12 08:18) 

おはようございます
せんべい汁ってホントにせんべいを入れるんですね
おいしそうですねぇ
たべた～い　(^^)/

僕はお酒を飲めないので、「夜を楽しむ大人の炭酸」今度飲んでみよう
こんな田舎でも売ってるのかなぁ

by はくちゃん (2010-11-12 09:06) 

懐かしい~
せんべい汁
東北、青森に出張の時は、いただきました。
おいしいですよねえ。

by あーちゃ (2010-11-12 12:10) 

　せんべい汁って、聞いたことはありますが、専用のせんべいを用いるのは、初めて知りました。食べる機会があるかなぁ・・・
by tyuuri (2010-11-12 15:58) 

◆junkoさんへ
　私も強炭酸が好きです。刺激がたまらないですよね。
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-12 21:10) 

◆みうさぎさんへ
　誘惑に負けてください。美味しいですよー。
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-12 21:11) 

◆リックさんへ
　息子さんが持ち帰るお土産が、ものすごく多くなってませんか？笑
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-12 21:13) 

◆YAPさんへ
　それがですね、ふにゃふにゃにならないのですよ。アルデンテというか、噛み応えがたまりません。
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-12 21:14) 

こんばんは。
想像ですけど，麩に似たお味なのでしょうか。
by atsuko (2010-11-12 21:15) 

◆ナツパパさんへ
　鍋用のせんべいです。普通のせんべいとは違いますね。
そのままだと固くて食べづらいです。
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-12 21:15) 

◆はくちゃんへ
　うちも、田舎です。都会に行くと、新発売の商品がもっとあるんだろうなといつも思っています。
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-12 21:17) 

◆あーちゃさんへ
　経験者でしたか。美味しいと言っていただけると嬉しいです。
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-12 21:18) 

◆tyuuriさんへ
　基本的にはせんべいさえ手に入れば、他の材料はどこでも手にはいると思います。食べて貰いたいなあ。
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-12 21:20) 

◆atsukoさんへ
　麩に似ているかもしれません。それほど柔らかくはありません。ちくわぶとも違いますね。
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-12 21:21) 

せんべい汁は、南部だけでなく津軽料理でもあるでしょうか。
by krause (2010-11-12 21:43) 

◆ｋｒａｕｓｅさんへ
　いえいえ、せんべい汁は南部のお料理です。でも、Ｂ－1グランプリのおかげでせんべいは津軽地方のスーパーでも手に入ります。
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-12 23:20) 

普通のせんべいでは、ダメなんでしょうね～(≧∇≦)
by てんてん (2010-11-13 11:56) 

◆てんてんさんへ
　ふつうのせんべいではだめですね。ふにゃふにゃになると思います。どちらかというとぐにゃぐにゃです。
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-13 17:32) 

　シードル、好きですよ。若い頃はかなり飲みました。
　シードルは英語ではcider(サイダー)。アルコールの入ってない炭酸飲料はsodaかsoda popと言いますけど、英作文でかなりよく間違えられちゃいます。
by shira (2010-11-13 17:32) 

◆shiraさんへ
　なるほど！シードルは、サイダーなんですね。ソーダとサイダーも似ていますが、違うものなんですね。
by ＨＩＲＯＭＩ (2010-11-13 19:00)